Sklep orientalny

Przyprawy (Ground)
Indyjskie przyprawy używane są w kuchni hinduskiej na wiele sposobów. Mogą być używane sproszkowane lub w całości, smażone bądź prażone, suszone lub w postaci pasty, dodawane na początku lub pod koniec gotowania, samodzielnie bądź w mieszankach(masalas).

Indyjskie jedzenie jest tak różnorodne jak kultura indyjska, jest bogata w dania i smaki, które mogą zaspokoić każde podniebienie. Lokalne zwyczaje i dostępność determinują równowagę ziół i przypraw charakteryzujących regionalną kuchnię, każdy z regionów tworzy swoje własne unikalne danie, od pilaus i pieczywa w rejonie północno zachodnim, po kokosowy sos (chutneys) na tropikalnym południu.

Aczkolwiek, przyprawy najczęściej stosowane w całych Indiach to: kurkuma, kolender, kminek, czarny pieprz, ziarna musztardy, kardamon, goździki, imbir, papryka i koper.

Wyświetlanie od 1 do 10 (z 12 pozycji)

Stron: 1 2 [Następna >>]

Foto

Nazwa

Producent

Cena

Koszyk

Czarna sól (Kala namak) 100g

TRS

Cena:
7,00 zl

Czarna sól (Kala Namak) ma słony i lekko ostry smak oraz charakterystyczny zapach jajek. Waga netto: 100g. Producent: Trs (Lub firma Heera)

Czosnek mielony 100g - TRS

TRS

Cena:
5,99 zl

Czosnek w proszku jest wygodną alternatywą dla normalnego czosnku. 1/2 łyżki do herbaty proszku, zastępuje 2 przeciętne ząbki czosnku. Użyj go do przyprawienia zup, mięsiw, a także dań warzywnych - gdziekolwiek czosnek może być ...

Kardamon mielony - TRS (Elaichi Powder) 50g

TRS

Cena:
21,99 zl

TRS kardamon mielony jest to wysokiej jakości kardamon mielony. Jest idealnym dodatkiem do kawy, herbaty, deserów czy syropów. Objętość: 50gm Producent: TRS UK Uwaga: przykładowe zdjęcie! Wygląd produktu i firma może się ...

Mango w proszku (Amchur powder), mango mielone - ...

TRS

Cena:
7,99 zl

Amchur (amchoor) to zmielone, wcześniej ususzone, niedojrzałe owoce mango. Nadają potrawie kwaskowaty smak. Mogą być używane do każdego dania, mielonym mango można zastąpić np. sok z cytryny. Waga: 100g Producent: TRS

Miodla indyjska mielona - Heera (Neem Powder)

Heera

Cena:
9,99 zl

Skład: miodla indyjska (neem) mielona. Uwaga: Pakowane w zakładzie, który pakuje również orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję, gluten, laktozę, seler i gorczycę. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Waga netto: ...

Rozdrobnione (kruszone) Chilli 100g

TRS

Cena:
6,99 zl

Rozdrobnione (kruszone) chilli jest wyjątkowo mocne. Dodane do gorącego oleju, i usmażone, zmienia kolor na ciemny i dodaje przyjemnego posmaku do potrawy. Rozdrobnione chilli może być użyte także do posypania pizzy, sosu czy ...

Szafran Irański - Najwyższa jakość 1g

Intenson-Zdrowa Zywnosc

Cena:
24,99 zl

Szafran wspominany jest nawet w najstarszych traktatach ajurwedyjskich takich jak Charaka Samhita i Sushruta Samhita (ok. 500 lat pne). Jest ważnym składnikiem wielu medycznych receptur. Dodaje on piękny złoty kolor do żywności i dodaje ...

TRS - Cynamon mielony

TRS

Cena:
5,99 zl

Cynamon to jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie. W kuchni polskiej używany jest przede wszystkim do ciast i deserów oraz niektórych pieczeni mięsnych. W kuchni indyjskiej jest powszechnie stosowany do dań z warzyw jak i dań ...

TRS - Kolendra mielona 100g (Dhania)

TRS

Cena:
4,99 zl

Kolendra jest szeroko stosowana w kuchni indyjskiej, ale również używana do przygotowywania wielu potraw azjatyckich. Kolendra jest ważnym składnikiem mieszanki przypraw curry, garam masala i tandoori masala. Aby zachować świeżość, ...

TRS - Pieprz czarny mielony 100g

TRS

Cena:
9,50 zl

Pieprz czarny to gatunek rośliny z rodziny pieprzowatych. Wywodzi się z Indii, jest uprawiany w wielu krajach strefy tropikalnej. Uprawia się go dla owoców (pestkowców), z których otrzymuje się pieprz przyprawowy. Pieprz czarny otrzymywany ...



Wyświetlanie od 1 do 10 (z 12 pozycji)	Stron: 1 2 [Następna >>]