Sklep orientalny

Przyprawy (Ground)
Indyjskie przyprawy używane są w kuchni hinduskiej na wiele sposobów. Mogą być używane sproszkowane lub w całości, smażone bądź prażone, suszone lub w postaci pasty, dodawane na początku lub pod koniec gotowania, samodzielnie bądź w mieszankach(masalas).

Indyjskie jedzenie jest tak różnorodne jak kultura indyjska, jest bogata w dania i smaki, które mogą zaspokoić każde podniebienie. Lokalne zwyczaje i dostępność determinują równowagę ziół i przypraw charakteryzujących regionalną kuchnię, każdy z regionów tworzy swoje własne unikalne danie, od pilaus i pieczywa w rejonie północno zachodnim, po kokosowy sos (chutneys) na tropikalnym południu.

Aczkolwiek, przyprawy najczęściej stosowane w całych Indiach to: kurkuma, kolender, kminek, czarny pieprz, ziarna musztardy, kardamon, goździki, imbir, papryka i koper.

Wyświetlanie od 1 do 10 (z 23 pozycji)

Stron: 1 2 3 [Następna >>]

Foto

Nazwa

Producent

Cena

Koszyk

Czarna sól (Kala namak) 100g

TRS

Cena:
7,00 zl

Czarna sól (Kala Namak) ma słony i lekko ostry smak oraz charakterystyczny zapach jajek. Waga netto: 100g. Producent: Trs (Lub firma Heera)

Czarna sól (kala namak) 200g

Intenson-Zdrowa Zywnosc

Cena:
10,00 zl

Sól czarna to przyprawa o słonym smaku i charakterystycznym jajecznym zapachu. Produkt przeznaczony również dla wegan i wegetarian. Sposób użycia: Stosować jak sól tradycyjną. Świetnie sprawdzi się jako ozdobna posypka. Idealna do ...

Czosnek mielony 100g - TRS

TRS

Cena:
5,99 zl

Czosnek w proszku jest wygodną alternatywą dla normalnego czosnku. 1/2 łyżki do herbaty proszku, zastępuje 2 przeciętne ząbki czosnku. Użyj go do przyprawienia zup, mięsiw, a także dań warzywnych - gdziekolwiek czosnek może być ...

Kardamon mielony - TRS (Elaichi Powder) 50g

TRS

Cena:
21,99 zl

TRS kardamon mielony jest to wysokiej jakości kardamon mielony. Jest idealnym dodatkiem do kawy, herbaty, deserów czy syropów. Objętość: 50gm Producent: TRS UK Uwaga: przykładowe zdjęcie! Wygląd produktu i firma może się ...

Kmin rzymski mielony 100g - TRS

TRS

Cena:
6,99 zl

Kminek to jedna z popularnych składników wśród indyjskiej kuchni. Kmin rzymski tak jak kminek zwyczajny należa do tej samej rodziny selerowatych. Różnią się jednak zarówno wyglądem jak i smakiem oraz aromatem, więc nie mogą być ...

Kurkuma 100g - (turmeric) TRS

TRS

Cena:
5,99 zl

Kurkuma to jedna z najpopularniejszych przypraw używanych w kuchni indyjskiej. Nadaje potrawom żółty kolor. Z tego powodu jest czasami stosowana zamiast szafranu, jednak przyprawy te zupełnie różnią się od siebie smakiem i ...

Madras Curry - łagodne (TRS) 100g

TRS

Cena:
5,99 zl

Madras Curry - łagodne (TRS) 100g Madras curry jest jedną z najpopularniejszych przypraw indyjskich, curry "madraskie" jest również uważane za jedno z najlepszych. Występuje w wersji ostrej i łagodniejszej, tutaj oferujemy ...

Madras Curry - pikantne (TRS) 100g

TRS

Cena:
6,00 zl

Madras Curry - pikantne (TRS) 100g Madras curry jest jedną z najpopularniejszych przypraw indyjskich, curry "madraskie" jest również uważane za jedno z najlepszych. Występuje w wersji ostrej i łagodniejszej, tutaj oferujemy ...

Mango w proszku (Amchur powder), mango mielone - ...

TRS

Cena:
7,99 zl

Amchur (amchoor) to zmielone, wcześniej ususzone, niedojrzałe owoce mango. Nadają potrawie kwaskowaty smak. Mogą być używane do każdego dania, mielonym mango można zastąpić np. sok z cytryny. Waga: 100g Producent: TRS

Mieszanka kilku przypraw - MDH Garam Masala

MDH

Cena:
8,00 zl

Garam Masala jest najważniejszą przyprawą w kuchni indyjskiej. Jest to mieszanka kilku przypraw, w tych przypraw korzennych. Nadają one potrawom oryginalny, orientalny aromat i smak. Potrawy z dodatkiem garam masali są też pikantne, choć jest ...



Wyświetlanie od 1 do 10 (z 23 pozycji)	Stron: 1 2 3 [Następna >>]