Brązowy ryż basmati Heera hodowany jest w północno-zachodnich Himalayach. Ryż ten przechowywany jest przez rok, a następny jest czyszczony i pakowany.

Proces "starzenia" ryżu sprawia, że podczas gotowania ziarna ryżu wydłużają się dwu-, trzykrotnie, nie łamią się i nie sklejają, a ryż ma wspaniały aromat.


Sposób przygotowania:
Opłucz ryż dokładnie. Namocz na 15 minut.
Gotowanie bez przykrycia:
Zagotuj 5 szklanek wody, ewentualnie dodaj sól do smaku. Jak woda się zagotuje dodaj szklankę ryżu. Gotuj przez ok. 6-7 minut na średnim ogniu, sprawdź czy ryż jest miękki. Odcedź ryż i przelej go wodą.
Gotowanie pod przykryciem:
Szklankę ryżu zagotować w dwóch szklankach wody, przykryj i gotuj przez ok. 9-10 minut. Zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem przez 5 minut.

Ryż basmati posiada niski indeks glikemiczny.

Waga: 2 kg

Producent: Heera